| 萝卜焖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 800克 | 萝卜焖牛腩热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于做题811分钟消耗的热量...108 | |||||
萝卜焖牛腩的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、萝卜（300克）、八角（适量）、香叶（适量）、草果（适量）、桂皮（适量）、陈皮（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、胡椒（适量）
1/4. 辅料的多少视乎你吃的口味，重的可以多放点！
2/4. 牛腩要沥水，沥水后我一般会放到冰水里过下，然后捞出。
3/4. 把所有材料放进电饭锅，放两碗水（就平时吃饭的），盖上锅盖，焖两个小时。
4/4. 水差不多焖干就可以出锅了，我焖的很软，不喜欢那么软的同学可以不要焖那么长时间。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、养血、强筋壮骨等功效；可与菜花、芹菜、香菇搭配；与红糖、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、促消化、抗癌等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与首乌、木耳、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜焖牛腩热量1460 千卡
- 脂肪9.48 克
- 蛋白质33.01 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠76 毫克
- 钙38 毫克
- 铁15.25 毫克
- 钾424 毫克