| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 366克 | 蚂蚁上树热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于讲话773分钟消耗的热量...108 | |||||
蚂蚁上树的做法共7个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、猪肉（适量）、大蒜（2瓣）、葱（2根）、辣椒（2根）、食用油（适量）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）、鸡精（适量）
1/7. 原材料：粉丝，猪肉辅料：葱 蒜 辣椒适量
2/7. 这是偶用的调料啦~~
3/7. 粉丝用水用凉水泡一下。如果做粉丝汤之类的菜，就不用水事先浸泡了。（电视里说的，呵呵）
4/7. 猪肉切成肉末辅料切细
5/7. 先加油，将 猪肉炒开，将蒜 辣椒放入锅中翻炒。加入适量的豆瓣酱，盐。不喜欢吃辣的话少放一点
6/7. 放入粉丝翻炒，时间不用太长。加入少量的水，加入鸡精。
7/7. 当当当。。最后成品出锅咯~~
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、解热毒等功效；可与黑木耳、茄子、卷心菜搭配；与乌梅、鹌鹑、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚂蚁上树热量1391 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克