| 辣酱花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 辣酱花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于斜板仰卧起坐72分钟消耗的热量...259 | |||||
辣酱花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（15克）、干辣椒（15克）、料酒（5克）、盐（1克）、天津利民蒜蓉辣酱（75克）、醋（1克）
1/5. 花蛤买回家，用淡盐水来泡泡，让它们把沙子吐出来。
2/5. 葱姜蒜切好备用，哦对，还有干的小红辣椒也切一下。
3/5. 锅里加油，油热了下葱姜蒜辣椒花椒爆香。然后把洗干净的花蛤控水倒入锅中翻炒。
4/5. 加一丁点盐。大火炒。会炒出很多水。继续炒。还有一点水的时候，加料酒，醋。倒入辣椒酱。继续翻炒
5/5. 将辣酱炒匀，鸡精一点，收汁。出锅。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、利小便、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙子、鲈鱼、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣酱花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克