| 爆炒花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 爆炒花甲热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于砍柴4分钟消耗的热量...360 | |||||
爆炒花甲的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花甲（500克）、青椒（100克）、指天椒（10个）、食用油（适量）、姜（少许）、香菜（少许）、老葱（少许）、酱油（适量）、盐（适量）
1/2. 先把买回来的花甲开水煮开，再用冷水清洗一遍（防止泥沙）
2/2. 把锅烧开，倒入80g左右的油，然后把配料全部倒入，加入少许盐，炒出香味倒入花甲，爆炒3分钟，倒入少许酱油。再翻炒一分钟，香喷喷的爆炒花甲就完成了
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、减肥、挡辐射等功效；可与鳝鱼、鸡翅、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒花甲热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克