| 琼脂果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琼脂 | 克 | 16千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 178克 | 琼脂果冻热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于保龄球运动6分钟消耗的热量...180 | |||||
琼脂果冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
琼脂（5克）、水（800毫升）、白糖（少许）、水果（少许）
1/8. 将5克琼脂、800毫升水放入锅中（水和琼脂的量可以同步增加或递减）
2/8. 开火用中火煮至琼脂溶化于水
3/8. 在这段时间可以准备水果和白糖，水果这里我选择的是葡萄，你也可以根据自己口味变化，也可以一次放多种水果，白糖的量根据自己口味来定。
4/8. 带琼脂溶于水后放入白糖
5/8. 把琼脂水放入模具，放入不带皮水果
6/8. 带凉后盖上盖子或保鲜膜
7/8. 放入冰箱冷藏12小时
8/8. 完成
食材功效信息
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有滋阴降火、凉血止血、凉血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 琼脂果冻热量18 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物76.3 克
- 钠3.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁7 毫克
- 钾11 毫克