| 蒜煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 蒜煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/3. 切成正方形,煎出来比较好看

2/3. 锅下油,油温升高一点下豆腐,再下 一些盐巴

3/3. 两面煎成金黄色,下大蒜和生抽,就可以出锅
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、益中气、降低胆固醇等功效;可与虾皮、白萝卜、草鱼搭配;与菠菜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;