| 榴莲味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 榴莲味曲奇热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于减肥操148分钟消耗的热量...360 | |||||
榴莲味曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（65克）、黄油（65克）、细砂糖（20克）、榴莲冻干粉（15）、盐（0.5克）、蛋黄（半颗）、柠檬汁（几滴）
1/6. 黄油提前软化加入糖和盐打发到黄油颜色变浅
2/6. 分次把蛋黄加入打发好的黄油里面搅打均匀
3/6. 在加入几滴柠檬汁继续搅拌黄油到发白
4/6. 筛入低粉和榴莲冻干粉，翻拌到没有干粉，手法要轻
5/6. 装入裱花袋
6/6. 烤箱180度中层上下火烤15分钟左右，烤箱要提前预热哦，曲奇烤到四周金黄就可以了注意观察
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗氧化、除口臭等功效；
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营养信息
- 榴莲味曲奇热量887 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾39 毫克