| 鸡蛋炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋炒年糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 准备年糕条

2/9. 锅里加适量的水,放入年糕煮软

3/9. 把煮好的年糕捞出放入番茄沙司搅拌均匀备用

4/9. 把鸡蛋壳如盆里,放入盐和葱花

5/9. 搅拌均匀

6/9. 平底锅加少许油烧热

7/9. 倒入蛋液

8/9. 把鸡蛋煎熟,用铲子切成小块,放入年糕条
,放年糕时忘记拍照了

9/9. 翻炒均匀即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效;可与韭菜、菠菜、海虾搭配;与茶叶、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;