| 冰皮月饼制作，想失败都难热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白油 | 克 | 225千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 125克 | 冰皮月饼制作，想失败都难热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于做头发90分钟消耗的热量...150 | |||||
冰皮月饼制作，想失败都难的做法共14个步骤
食材主料/辅料
冰皮月饼粉（240克）、纯净水（100克）、白油（25克）、月饼馅料（240克）、红曲粉（1克）、抹茶粉（5克）
1/14. 准备好原材料冰皮月饼粉和白油
2/14. 冰皮月饼粉和纯净水称到打蛋盆中
3/14. 慢慢揉约5分钟至无颗粒光滑状态
4/14. 加入白油
5/14. 揉约3分钟至光滑状态
6/14. 面团分3等份其中一部分放入打蛋盆，加入1g红曲粉
7/14. 揉匀即可
8/14. 同理加入抹茶粉揉匀
9/14. 一部分是原味的
10/14. 分30g一个小面团
11/14. 月饼馅料分别是蔓越莓、抹茶、豆沙口味，每个20g
12/14. 月饼皮子用手稍稍按扁包入月饼馅料
13/14. 粘少许淀粉，用模具按出形状即可
14/14. 卡通造型，很吸引人吧！
食材功效信息
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补血养血、养颜、补气益气等功效；
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营养信息
- 冰皮月饼制作，想失败都难热量226 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克