| 空心菜梗炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 空心菜梗炒肉末热量/卡路里600千卡 | |||

1/1. 第一步:放少量油,等油冒烟了就放肉末,肉炒到偏熟时放酸辣椒
第二:再放盐和鸡精少许
第三:待炒到熟时就可以装盘了
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效;可与圆白菜、白菜、扁豆搭配;与菊花、菠菜、田螺相克,同食可能会引起不适;