| 黑豆两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 231克 | 黑豆两吃热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于椭圆运动机86分钟消耗的热量...600 | |||||
黑豆两吃的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑豆（两量杯（豆浆机））、猪肉丝（少许）、冰糖（白糖也可）（适量）
1/4. 黑豆两杯，置于容器中，加水浸没，放入冰箱，浸泡3-4小时
2/4. 泡好黑豆放入电饭煲，放入1-2升水，选择蒸煮功能，定时改为一小时五十分，煮好后再次选择蒸煮功能，定时一小时五十分，煮好过滤，豆汁放入容器，根据自己口味加入冰糖（白糖也可），冰箱冷冻口味更佳
3/4. 热锅冷油，加尖椒略炸，加入黑豆
4/4. 猪肉切丝，加入生粉酱油，少许水，搅拌均匀，加入锅内，翻炒至肉熟，盛盘即可
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、抗老防衰、预防便秘等功效；可与橙子、红枣、谷类搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆两吃热量865 千卡
- 脂肪32.22 克
- 蛋白质36.2 克
- 碳水化合物63.46 克
- 钠62.5 毫克
- 钙134 毫克
- 铁7.42 毫克
- 钾1645 毫克