| 香茹肉火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 278克 | 香茹肉火烧热量/卡路里61千卡 | |||

1/10. 酵母溶于水,加面粉揉均匀,盖上盖子至发酵两倍大。

2/10. 香茹切丁,备用。

3/10. 水萝卜切丁,备用

4/10. 香茹加油炒出香味。备用

5/10. 肉馅肉放入味极鲜酱油,蚝油,葱油,五香粉,盐,加入刚才做水萝卜丁,香茹丁,调匀。

6/10. 面弄成小挤子。

7/10. 赶成面皮

8/10. 放入肉馅,包好,就可以放锅烙制了。

9/10. 锅中放少许油,把包好的火烧放进去,小火烙制,中间适当翻面几次。

10/10. 皮薄馅大的肉火烧。
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、防癌等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;