| 豆渣曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 85千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 364克 | 豆渣曲奇热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于换床单496分钟消耗的热量...150 | |||||
豆渣曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆渣（110克）、低筋粉（110克）、黄油（75克）、鸡蛋（1个）、糖粉（60克）
1/6. 黄油软化，加入糖粉搅打到体积变大。
2/6. 加入一个鸡蛋，继续搅打均匀（最好是一部分一部分的加鸡蛋，免得水油分离哦~）
3/6. 搅打好的鸡蛋黄油里加入豆渣
4/6. 再搅匀~~
5/6. 晒入低筋粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。。。（这一步为毛忘记拍照了 ）
6/6. 搅好的面糊装入裱花袋，挤到垫了油纸的烤盘里，烤箱预热170度，烤大概20分钟左右
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗癌、补中益气等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与肥牛、香椿、桂圆肉搭配；与豆奶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆渣曲奇热量1239 千卡
- 脂肪110.64 克
- 蛋白质26.58 克
- 碳水化合物93.26 克
- 钠191.3 毫克
- 钙171 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾390 毫克