| 蒜香什锦西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 蒜香什锦西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于做头发36分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香什锦西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一棵）、胡萝卜（半根）、莲藕，百合（适量）、盐，油，蚝油，淀粉，大蒜头（适量）
1/2. 西兰花用手掰成小朵，然后用开水烫一下冲凉，沥干水份，藕，胡萝卜切片，百合，大蒜头拍碎
2/2. 锅加热倒油放入蒜碎炒香后将所有食材下锅煸炒，洒一点点清水翻炒，加盐少许继续翻炒后加上水淀粉（少少的分次加，不能太厚）起锅前少加些蚝油就好喽。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、防癌等功效；可与金针菇、墨鱼、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、促消化等功效；可与西瓜、绿豆芽、蜂蜜搭配；与木瓜、醋、山药相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香什锦西兰花热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克