| 蛋黄南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 40克 | 蛋黄南瓜热量/卡路里146千卡 | |||

1/4. 1南瓜切成细条 2蛋黄碾碎 2加入白砂糖

2/4. 裹上干淀粉 准备下锅里煎炸

3/4. 油炸 1建议用不粘锅 煎炸至熟即可 2喜欢软的少裹淀粉 /喜欢酥脆的可以裹湿淀粉炸

4/4. 把油倒出些许 留一点在锅中 加奶油 蛋黄 糖 盐 不停搅拌至气泡 最后加入刚才炸好的南瓜 出锅~
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、宽肠胃、益气生津等功效;