| 开胃米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 340克 | 开胃米线热量/卡路里1053千卡 | |||

1/3. 米线用开水泡发,(鲜米线可直接用)

2/3. 五花肉、番茄切丁,姜蒜切沫,给料酒、花椒粉、盐、淀粉,一起搅拌均匀(番茄丁后下)。热锅凉油小火扁肉。再加清水、火锅底料、泡椒、番茄丁、火腿片、高汤精、盐、糖,一起煮开后在多熬一会;

3/3. 下入米线,水重新沸腾后,可以来吃了!哇咔咔!
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、养胃、明目等功效;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;