| 蜜桃果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜桃 | 克 | 141千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 蜜桃果冻热量/卡路里373千卡 | |||

1/7. 全家福

2/7. 水蜜桃表面轻搽上一些食盐,用温水冲洗干净,连皮切成小块,倒入砂糖拌匀,腌制5分钟。

3/7. 锅中入清水,倒入蜜桃块,小火煨至蜜桃熟烂,不时用大勺按压,以确保蜜桃的汁液能充分的渗出。
4/7. 鱼胶片用冷水泡软,隔热水使其完全融化。

5/7. 将锅中的蜜桃用滤网滤出果肉等,只取其汤汁,冷却片刻。依次倒入雪碧、化开的鱼胶液,充分搅拌,使其均匀融合。

6/7. 倒入容器,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。

7/7. 成品
蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、抗菌抑菌、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;