| 爆炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 爆炒河虾热量/卡路里465千卡 | |||
1/2. 河虾提前洗干净,沥干水分备用,葱姜蒜辣椒切好备用。
2/2. 锅烧热放油,放入花椒炒香,放入葱姜蒜炒香,大火放入河虾爆炒,炒到颜色变红,放入料酒去腥继续爆炒,知道河虾颜色变深,水分炒干放入鸡精便可出锅,美味的家常菜上桌。
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、通乳、促消化等功效;可与火龙果、豆苗、香菜搭配;与水芹菜、番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;