| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/8. 准备好所有材料

2/8. 鸡翅洗净焯水,为更好入味,每个鸡翅上划两刀方便入味

3/8. 锅内放油烧热,将沥干水分的鸡翅放入锅内小火煎至两面金黄

4/8. 煎好的鸡翅

5/8. 锅内留少许底油,放入葱姜、八角炒香

6/8. 放一勺生抽,少许老抽,啤酒,三颗冰糖,大火烧开

7/8. 倒入煎好的鸡翅,全程大火烧至收汁,收汁时放少许鸡精提味

8/8. 出锅装盘
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、美容、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;