| 烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 827克 | 烧卖热量/卡路里2441千卡 | |||

1/7. 将牛肉、青椒、春笋、葱切成细丁。

2/7. 焖糯米饭前滴几滴橄榄油。

3/7. 饭焖好后盛出来,另起炒锅将细丁加适量糖、盐、耗油、酱油炒熟,最后加入糯米饭拌匀‘

4/7. 将饺子皮周边用手扯成花边状,将馅料包入收口,如图!

5/7. 包好的样子

6/7. 装锅,开锅蒸10分钟

7/7. 蒸好了!开吃!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、美容益寿、活血行气等功效;可与香瓜、桑葚、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益精气、养阴补虚、和血等功效;