| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 110克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于滑旱冰97分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、蔓越莓（35克）、糖粉（60克）、低筋粉（115克）、鸡蛋（1个）
1/9. 因为在家做，先将黄油切小粒（容易打发），和糖一起打发
2/9. 将打发好的步骤1，加入鸡蛋，拌匀，使烤出来的饼干，口感好
3/9. 低筋粉和黄油放一起拌匀，一起拌匀
4/9. 将切好的蔓越莓加入打发好的步骤3，一起拌匀
5/9. 把打发好的饼干放入油纸或保鲜膜卷成一条条放入冰箱速冻，冻个15分钟左右
6/9. 将速冻好的饼干拿出来切成1CM左右厚的饼干，摆放在烤盘上，间隔一手指
7/9. 如图，如果不放冰箱也可以称10~12g大小的重量，揉搓成圆球，在压成圆饼，摆放在烤盘上，2者都可以
8/9. 放入烤箱 上火170°下火150°，烤18分钟颜色有点变的金黄就可以了，成品就是这样哦
9/9. 好吃的饼干
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容、治便秘等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量678 千卡
- 脂肪98.13 克
- 蛋白质1.79 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克