| 蒜辣墨鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 208千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 蒜辣墨鱼片热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于吹喇叭104分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜辣墨鱼片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（250克）、青椒（1个）、蒜蓉辣椒酱（25克）、精选生抽（5毫升）、白砂糖（1茶匙）
1/6. 墨鱼切成片或断，青椒切块。
2/6. 墨鱼用沸水烫至八成熟[约1分钟]。
3/6. 沥干。
4/6. 用1汤匙食用油爆香调料（李锦记蒜蓉辣椒酱）。
5/6. 加入李锦记精选生抽，爆香调料。
6/6. 加入墨鱼和青椒，炒至熟透，装盘即可。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利产、明目、通经等功效；可与芹菜、木瓜、韭菜搭配；与果汁、茄子、碱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜辣墨鱼片热量208 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾400 毫克