| 黄金小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 529克 | 黄金小黄鱼热量/卡路里554千卡 | |||

1/4. 将小黄鱼处理干净,用葱片,姜片,花椒,酱油和少许淀粉,少许盐腌制~(我把所有料都往鱼肚子里塞了些)

2/4. 腌制半个小时之后给鱼裹上一层蛋液,再裹上一层淀粉,反复两次~

3/4. 给盘子铺上装饰,各种菜都可以~

4/4. 放到锅里煎至两边金黄放到刚刚准备好的盘子里~(本来想炒点汁浇上去,可是我炒的汁颜色和味道都不理想,请大家指点呐~)
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与香椿、洋葱、玉米搭配;与茶叶、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;