| 芦笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 彩椒 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 337克 | 芦笋炒腊肉热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于烤面包110分钟消耗的热量...240 | |||||
芦笋炒腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋（4根）、腊肉（50克）、口磨（50克）、彩椒（20克）、蒜蓉（少许）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、黑胡椒（适量）、香油（少许）
1/5. 彩椒切小块，芦笋切段，腊肉切片，磨菇切片。
2/5. 锅内热油，下蒜，再下腊肉略炒。将腊肉捞到一旁。
3/5. 余油中下芦笋和磨菇，炒片刻后与腊肉一起炒，再炒片刻后放入彩椒一起炒。
4/5. 炒的过程中可撒些水份，防止烧锅。
5/5. 加入盐、鸡精、黑胡椒，拌匀起锅。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、提高免疫力、清热利尿等功效；可与豆腐、冬瓜、银杏搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、胃肠胀气、减肥等功效；可与小白菜、圆白菜、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、护肝、预防感冒等功效；可与猪肉、排骨、玉米面搭配；与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芦笋炒腊肉热量438 千卡
- 脂肪68.67 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物15.81 克
- 钠271.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2 毫克
- 钾805 毫克