| 香菇木耳排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 香菇木耳排骨汤热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于柔道6分钟消耗的热量...600 | |||||
香菇木耳排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪大腿骨（500克）、木耳（50克）、香茹（300克）、白萝卜（300克）、盐（适量）、八角（适量）、葱（适量）、老姜（适量）、胡椒（适量）、桂皮（适量）、味（适量）
1/5. 大腿骨熬汤。放入葱，姜，大料，用电饭煲煲汤。
2/5. 香菇洗净切十字花刀，易入味。
3/5. 木耳洗净备用
4/5. 白萝卜用水煮熟侍用
5/5. 将木耳，香茹，萝卜放入排骨汤小火慢炖，放入盐，味精，十分钟后即可食用。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、活血、补气血等功效；可与鱿鱼、荸荠、枣（鲜）搭配；与鸭肉、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促进消化、帮助消化等功效；可与鲢鱼、紫菜、圆白菜搭配；与枇杷、雪梨、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇木耳排骨汤热量55 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.58 克
- 碳水化合物9.38 克
- 钠25 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾323 毫克