| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||

1/3. 雪梨一整个。

2/3. 雪梨洗干净,不去皮更好吃,由顶部1/4处切开做成碗和盖子,中间挖空,放入冰糖和枸杞。

3/3. 高压锅隔水蒸15分钟即可。很软很清甜。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、防癌、护肝等功效;可与冰糖、猪肺、蜂蜜搭配;与大花蟹、鹅肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;