| 泡椒鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 泡椒鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||

1/6. 把鸡爪用水多次冲洗,沥干水分,去掉指甲

2/6. 锅中加适量水,放十几颗花椒,八角,桂叶。花椒在煮的时候会散发出香味,而且可以起到去腥去油腻的作用, 水开后,把处理好的凤爪放进去,盖上盖子,煮10分钟左右,就差不多了。用筷子能轻松扎透就行!

3/6. 煮好的爪子用自来水冲10分钟,这样泡完后吃起来清脆爽口,最后一遍用凉开水!

4/6. 把泡椒,盐,糖,醋装在大盆里调好味道,倒入鸡爪!

5/6. 装进瓶子放入冰箱腌制一晚上

6/6. 美味的泡爪做好了,干净卫生,吃的放心~
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;