| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 三杯鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
1/3. 鸡洗净 ,飞水备用。
2/3. 净锅下麻油,加姜片 大蒜,炸至微黄 加酱油膏 蚝油 番茄酱 ,微炒,下入鸡块,加米酒 ,白糖,鸡精,味精。放入三杯锅,小火慢烧,至汁快干时下青红尖椒,微炒下九层塔,滴几滴香油,盖上盖。

3/3. 我这是没有六层塔 没有锅的图 但却对真实
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强壮身体、益五脏等功效;可与茶树菇、薄荷、茼蒿搭配;与明虾、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;