| 辣椒炒茄子丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 辣椒炒茄子丝热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于讲话36分钟消耗的热量...108 | |||||
辣椒炒茄子丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（若干）、绿辣椒（一个）、葱花（若干）
1/3. 茄子洗净去皮，并手撕成条状，辣椒切块儿备用
2/3. 起锅，油热后放入葱花爆锅，然后倒入撕好的茄子丝翻炒
3/3. 倒入适量味极鲜，五香面，盐翻炒，可加入适量的水，翻炒后加入切好的辣椒翻炒就可出锅
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、保护心血管、抗衰老等功效；可与辣椒、排骨、牛肉搭配；与墨鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒茄子丝热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克