| 蚝香腐皮黄金卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 105千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 75克 | 蚝香腐皮黄金卷热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于踢踏舞22分钟消耗的热量...288 | |||||
蚝香腐皮黄金卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腐皮（12块）、蟹柳丝（120克）、黄瓜丝（75克）、胡萝卜丝（75克）、豆腐干（75克）、面粉（2茶匙）、水（2茶匙）、蚝油（2汤匙）、芝麻油（1茶匙）、胡椒粉（适量）
1/5. 准备所需食材。除腐皮外，其余食材切丝。
2/5. 蟹柳、黄瓜、胡萝卜、豆腐乾放到碗中，倒入芝麻油。
3/5. 倒入蚝油。
4/5. 将馅料放在腐皮上，卷成卷状，用面粉糊封口
5/5. 热油中炸腐皮卷至金黄香脆。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降低胆固醇、补中益气、降血压等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝香腐皮黄金卷热量105 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克