| 蜜汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 蜜汁排骨热量/卡路里1056千卡 | |||

1/7. 在超市买一包调料。

2/7. 将 味好味蜜汁排骨调料倒入碗中,加清水400ml搅拌均匀,待用。

3/7. 将排骨斩块,加入盐腌制30分钟待用。

4/7. 炒锅烧热后加入1汤匙油,放适量白糖炒焦后再加入排骨,煎炒至表面金黄,放适量黄酒去去腥。

5/7. 倒入拌匀的 味好味蜜汁排骨调料,大火烧开后转小火加盖焖烧30分钟”。开盖大火煮至汤汁浓稠即可。

6/7. 来一张没汤汁的图

7/7. 正宗的排骨。吃吧!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、补肾气等功效;可与白菜、海带、山楂搭配;与菱角、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;