| 蔓越莓玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 215克 | 蔓越莓玛芬蛋糕热量/卡路里897千卡 | |||
 热量897千卡，相当于抛光地板299分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓玛芬蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、全蛋（1个）、玉米油（50克）、泡打粉（1小匙）、蔓越莓（60克）、白砂糖（50克）、牛奶（60克）、香草精（1/2小匙）
1/10. 准备食材
2/10. 全蛋、白砂糖依次放入容器内搅拌均匀
3/10. 加入油拌匀，加入牛奶及香草精继续搅拌呈均匀的液体状
4/10. 加入过筛的低筋面粉、泡打粉，用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊
5/10.
加入蔓越莓继续用橡皮刮刀轻轻拌匀
6/10. 用汤匙将面糊舀入纸模内约七、八分满
7/10. 烤箱预热180度 ，烘烤25分钟左右
8/10. 蔓越莓玛芬蛋糕
9/10. 蔓越莓玛芬蛋糕
10/10. 蔓越莓玛芬蛋糕
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、美容养颜等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蔓越莓玛芬蛋糕热量897 千卡
- 脂肪110.1 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物119 克
- 钠132.9 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾156 毫克