| 芸豆肉蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 625克 | 芸豆肉蒸包热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于垒球261分钟消耗的热量...240 | |||||
芸豆肉蒸包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
脊背肉（一斤多）、芸豆（一斤左右）、中筋面粉（根据锅大小）、花生油 香油 老抽王 十三香 葱花 盐（适量）
1/9. 先和面，等待发面。
2/9. 将芸豆摘好，放清水里泡上一刻钟左右，这样吃起来会嫩一些！
3/9. 用开水焯一下，变色为宜！
4/9. 脊背瘦肉自己用料理机搅的馅，放酱油（老抽王）三勺花生油四勺 香油两勺 十三香一勺 最后放切碎的葱花
5/9. 把焯好的芸豆放凉一点，放齐切碎，等待面发好了，就和肉馅搅拌在一起，这时再放盐根据自己的口味，可以放点鸡粉！
6/9. 包圆包子也可以包大蒸饺！
7/9. 醒面后上蒸锅，锅里的水要够多哦！千万别干了锅，（因为我干过 哈）
8/9. 上锅水开后，看到蒸气一直大火20分钟，关火五分钟即可，香味可口的大包子就出锅了，我老公能吃七八个，呵呵
9/9. 还有大蒸饺，有几个醒的时间短就没发，希望大家也做出可口的大蒸包！
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、提高免疫力、激活淋巴细胞等功效；可与乌鸡、莴笋、猪肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芸豆肉蒸包热量1043 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠16 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1 毫克
- 钾112 毫克