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鲜虾云吞面

鲜虾云吞面的热量和减肥功效

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鲜虾云吞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
总量174鲜虾云吞面热量/卡路里84千卡
铺瓷砖 热量84千卡,相当于铺瓷砖19分钟消耗的热量...270

鲜虾云吞面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

前腿肉(适量)、虾仁(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)、鸡蛋(适量)
鲜虾云吞面的做法图解1

1/9. 剥出虾仁,用姜丝,料酒,盐腌制十五分钟备用

鲜虾云吞面的做法图解2

2/9. 将猪前腿肉绞成肉泥,1/3的虾仁也绞成泥,个人觉得越细口感越好,放入葱末,姜末,料酒,盐,生抽,蚝油,糖,以及1~2个鸡蛋,切记一定是要顺时针搅拌上劲

鲜虾云吞面的做法图解3

3/9. 取一点馅心,然后放上一个虾仁

鲜虾云吞面的做法图解4

4/9. 第一种形式

鲜虾云吞面的做法图解5

5/9. 首先对角线对折,捏紧,然后左右合拢

鲜虾云吞面的做法图解6

6/9. 右边的是第二种包法,更简单点

鲜虾云吞面的做法图解7

7/9. 水开后,依次放入云吞和细面

鲜虾云吞面的做法图解8

8/9. 碗里根据个人口味,调好调料,我一般用半个浓汤宝,一袋紫菜包,小葱,白胡椒,麻油,云吞透明后,即可装碗了

鲜虾云吞面的做法图解9

9/9. 所有食材,大致如下

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、帮助消化、补肾壮阳等功效;可与荷兰豆、葡萄、豌豆搭配;与西红柿、圣女果、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾云吞面热量84 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质10.4 克
  • 碳水化合物0 克
  • 0 毫克
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