| 自制冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 自制冰淇淋热量/卡路里400千卡 | |||
1/3. 生鸡蛋黄和白糖放在一起搅拌,最好用打蛋器搅拌~没有就用筷子…把鸡蛋打发…
2/3. 牛奶放在锅里烧至微开关火…再把烧好的牛奶慢慢与刚打好的鸡蛋混合,边倒边搅拌…记住要慢慢倒…
3/3. 再将混合好的牛奶和鸡蛋再烧至微开…然后放入葡萄干…冷凉~放入冰箱冷冻室冷冻…一小时后拿出来搅拌均匀…再放到冰箱冷冻七小时后就可以享用了…
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、滋阴等功效;