| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 128克 | 凉拌木耳热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于打字21分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（两小把）、香菜（两根）、生抽（适量）、盐（少许）、醋（适量）、姜（少许）、大蒜（适量）、鸡精（少许）、辣椒酱（适量）
1/5. 把干木耳泡发洗净
2/5. 放在电磁炉上煮沸3分钟左右
3/5. 大蒜 姜 香菜切好和自制辣椒酱备用
4/5. 把煮好的木耳过一下冷水沥干备用
5/5. 在盆里加入所以的配料姜蒜醋生抽 自制辣椒酱 盐 鸡精少许凉开水 最后加入木耳香菜均匀搅拌即可食用
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、大便秘结、清肠胃等功效；可与春笋、竹笋、草鱼搭配；与萝卜、鸭肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促消化、消食下气等功效；可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配；与五花肉、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量32 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质2.28 克
- 碳水化合物12.16 克
- 钠269 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾227 毫克