| 香辣鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖 | 克 | 770千卡 | 154千卡 | 17.55克 | 8.78克 |
| 总量 | 500克 | 香辣鸡脖热量/卡路里770千卡 | |||

1/1. 油热加辣椒,葱花,放入鸡脖,翻炒,加醋,大火,大约5分钟,加热水少许,继续大火5分钟,加盐,老抽。上色,入味儿,收汁。盛盘。
鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、补精等功效;可与豇豆、茼蒿、板栗搭配;与鲤鱼、基围虾、红薯相克,同食可能会引起不适;