| 椰浆咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 胡萝卜块 | 克 | 46千卡 | 32千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 612克 | 椰浆咖喱鸡饭热量/卡路里1008千卡 | |||

1/7. 鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱分别切成大小适中的块状。
煮米饭,可在煮米水里倒入适量椰浆搭配咖喱更加有滋味。

2/7. 鸡块用适量淀粉,盐,生抽,胡椒粉,糖抓匀腌制10分钟。

3/7. 锅里热黄油煸炒洋葱鸡块,洋葱软化鸡块变色后盛出备用。

4/7. 热黄油煸炒土豆胡萝卜。

5/7. 加适量热水,盐,盖上锅盖炖煮10分钟。

6/7. 一半香喷喷米饭一半浓郁有滋味咖喱。

7/7. 米饭淡淡椰香味更衬托咖喱风味。
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋壮骨、温中益气、补精等功效;可与茼蒿、油菜、首乌搭配;与菊花、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜块的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;