| 素炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 素炒西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于乒乓球22分钟消耗的热量...240 | |||||
素炒西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、木耳香菇（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐，味精（适量）
1/3. 西兰花切块，胡萝卜切片，香菇切丝
2/3. 锅里放油，下香菇炒出香味，把胡萝卜和西兰花和木耳，一起放入锅中，翻炒
3/3. 加入少许水，翻炒片刻，看到西兰花变色，放入盐和味精，即可出锅啦
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与牛肉、平菇、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、利尿等功效；可与西瓜、卷心菜、莴笋搭配；与西红柿、红枣、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒西兰花热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克