| 紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 小麦粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 322克 | 紫薯糕热量/卡路里513千卡 | |||

1/4. 先将紫薯蒸熟,剥皮,加入小麦粉,揉成面团!

2/4. 加入桂花,木糖醇,已经溶解的发酵粉,揉好,等它发酵!

3/4. 发酵好了之后,就用模具做出喜欢的样子。

4/4. 摆盘,然后上锅蒸,或者在微波炉里转几分钟!就搞定了!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、提高免疫力、益气力等功效;可与猪排、糙米、牛奶搭配;与鸡翅、圣女果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有除烦、益肾、嫩肤等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;