| rainbow cake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 819克 | rainbow cake热量/卡路里4181千卡 | |||
 热量4181千卡，相当于芭蕾舞871分钟消耗的热量...288 | |||||
rainbow cake的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、低筋粉（300克）、黄油（250克）、白砂糖（200克）、食用色素5种（1至2滴）、打发好的鲜奶油（适量）
1/8. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，泡打粉，最后加入过筛的低筋粉，搅拌，碗太小了这个打不动，我稍微用了一会电动搅拌器搅拌成面糊状。
2/8. 加入热过的黄油，搅拌。
3/8. 准备好色素，粉红，蓝色，紫色，绿色，黄色。
4/8. 将面糊分成五份，分别滴入1、2滴色素，搅拌均匀。
5/8. 烤好拿出冷却，将上面的一层割去，再用一个圆形容器压掉边边，这样比较美观，拿一片摸上打发好的奶油，抹平。ps：倒入模具前没把空气震出来，导致烤好出来蛋糕里面多多少少留下一些气泡。
6/8. 一层一层叠加，涂上奶油后压一下。
7/8. 外表再围上奶油，最后加几颗m豆点缀下大功告成。温馨提示：如有移动板，奶油上的就比较均匀。
8/8. 开动！yumy yumy！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效；可与银鱼、海虾、丝瓜搭配；与豆奶、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- rainbow cake热量4181 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克