| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 183克 | 玉米烙热量/卡路里426千卡 | |||

1/6. 玉米入锅煮熟 五分钟吧

2/6. 把煮熟的玉米丁弄下来 我是用刀直接切的 竖着切 挺好切的

3/6. 玉米粒里加淀粉 玉米要有湿度但是不要都是水 能够饱满的沾满淀粉 就行 锅里加热半碗油然后热了倒出来油 锅里沾着油呢 然后把玉米活好淀粉平摊在锅内 煎

4/6. 玉米煎个三分钟 你可以动动锅 因为淀粉有粘性所以已经是烙饼状了 然后倒入刚刚倒出来的半碗油 浇在玉米烙上 小火炸 炸至金黄

5/6. 然后倒出油 玉米烙倒在吸油纸上 不行找张大白纸也行 然后控油 撒上粗白糖然后加上沙拉酱 我家里没有了 就完成啦

6/6. 成品 爸妈说很好吃的 油一定要控干净不然会油腻
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、软化血管、健脑等功效;可与小麦、花菜、烤肉搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、补中和血、和胃等功效;