| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 虎皮青椒热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于桑拿28分钟消耗的热量...240 | |||||
虎皮青椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（500克）、盐，糖，生抽，鸡精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 热锅不放油，放入洗好的青椒。
2/3. 待表皮有点起皱焦糊的时候下冷油，翻炒至表面大部分有脱皮的迹象的时候，到入两勺生抽，放入葱姜蒜。
3/3. 加入水，两勺醋，盐，糖适量。盖盖焖5分钟。出锅前放少于鸡精。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、促消化等功效；可与包菜、鲳鱼、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮青椒热量110 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克