| 油辣菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 油辣菜花热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于抄写50分钟消耗的热量...138 | |||||
油辣菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（500克）、花椒（5克）、红辣椒（15克）、盐（3克）、精选生抽（10毫升）、纯香芝麻油（5毫升）
1/5. 准备所需食材。
2/5. 菜花掰成小朵。锅内放水烧开后，加入菜花焯水约1分钟后捞出，撒上少许盐拌匀备用。
3/5. 油热后，将花椒炸香后捞出，再放入红椒煸香。
4/5. 加入食盐、李锦记精选生抽及适量清水，放入菜花。
5/5. 大火翻炒1分钟收汁后淋上李锦记纯香芝麻油，出锅装盘。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、提高免疫力、增加抗病能力等功效；可与牛腩、西红柿、玉米面搭配；与黄瓜、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油辣菜花热量115 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克