| 牛油果配酱油瓦萨比热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 155克 | 牛油果配酱油瓦萨比热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于吉特巴舞41分钟消耗的热量...288 | |||||
牛油果配酱油瓦萨比的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛油果（半个）、酱油（适量）、芥末（适量）
1/2. 挑成熟的牛油果一枚，切开，取一半去外皮切片码盘，加适量生抽和芥末就可以开吃了！口感跟三文鱼有得一拼！
2/2. 挑牛油果的小贴士，要挑墨绿色，按上去有一点点软的，然后看果蒂，轻轻碰触就会掉下来，缺口呈绿色偏黄的熟度刚好，发黑的就过熟了，反之果蒂紧的牛油果还不够成熟。
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有食道癌、治疗高血压、治便秘等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清血、发汗、增强食欲等功效；可与三文鱼、西兰花搭配；与鲫鱼、兔肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果配酱油瓦萨比热量199 千卡
- 脂肪18.77 克
- 蛋白质11.97 克
- 碳水化合物23.96 克
- 钠6899 毫克
- 钙136 毫克
- 铁10.66 毫克
- 钾960 毫克