| 蕃茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 蕃茄肉酱意大利面热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于山地车10分钟消耗的热量...498 | |||||
蕃茄肉酱意大利面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大番茄（1个）、纹肉（50克）、亨氏番茄辣椒酱（3大勺）、意大利面（150克）、盐（腌肉用）（少许）、黑胡椒粉（腌肉用）（少许）、洋葱（6/1个）、大蒜（3片）、黄糖（少许）、盐（煮面用）（2勺）、水（适量）、酱油（少许）
1/7. 锅中倒入适量的水（水要盖过过面并且有余下不少才行）加入盐，大火把水煮开。
2/7. 在等水开时可以备料，番茄去皮切丁，蒜切小片，洋葱切条。然后小盆装纹肉，往里加入酱油，盐，黑胡椒粉和少许生粉抓腌待用。
3/7. 水开后把意面扇形排开加入锅中，等一分钟面就会软入水中，等水再次沸腾就盖上锅盖转中小火焖煮到个人喜欢的软硬度。（我买的面一般煮20分钟就好了）
4/7. 在等煮面的时间里，我们可以煮酱了！首先，把锅子烧热加入橄榄油，接着加入蒜片和洋葱爆香，再来加入番茄辣椒酱一起爆香，然后加入番茄丁翻炒至软绵出水然后再入少量的水煮开后盖上锅盖，最后转中小火焖煮至番茄软烂。
5/7. 面煮好后，捞起放入凉白开中泡着（相当于过冷河），然后沥干加入橄榄油拌一下以防粘在一起（我买的面不粘，所以省略了些步骤）待用。
6/7. 等番茄煮至软烂，就加入盐，黑胡椒粉和黄糖调味，接着加入纹肉直到纹肉熟透（当然你也可以把纹事先炒至半熟，然后最后加入）加入意面焖煮5分钟，如果酱汁还很多就开大火把酱汁收干好！（试一下味道，如果不够辣或不够甜就在起锅前做最后一衣调味，少什么就加什么就好）
7/7. 最后，把面捞起放上酱，如果喜欢吃乳酪的也可以加入乳酪粉。（本人不喜欢，所以没加）再配上一杯柠檬茶就再好不过了！
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄肉酱意大利面热量81 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质1.54 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克