| 小公鸡爱上小米椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋面 | 克 | 573千卡 | 354千卡 | 12克 | 2克 |
| 总量 | 1208克 | 小公鸡爱上小米椒热量/卡路里1723千卡 | |||
 热量1723千卡，相当于壁排球246分钟消耗的热量...420 | |||||
小公鸡爱上小米椒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3块）、小米椒（小米椒2两）、韭菜花（1两）、鸡蛋面（少许）、蒜头（1两）、生姜（少许）
1/1. 鸡腿剔骨切条 加盐 料酒 腌制 蒜头拍下 韭菜花切段 小米椒改刀切段 热锅 倒油 滑熟鸡肉 让后 沥油倒出来 再倒少许油 蒜头 生姜 鸡肉 一起炒香 放入小米椒 炒出辣味 耗油 辣妹子各一勺 酱油少许 倒入韭菜花 炒均匀 鸡精 味精 胡椒 十三香 蒸鱼豉油 辣鲜露 翻炒 一会 少许酱油 沟少许芡 淋点油 起锅 倒在鸡蛋面 上 完成
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健脾胃、防感冒、养颜护肤等功效；可与茄子、小白菜、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、跌打损伤、润肠通便等功效；可与基围虾、牡蛎、虾搭配；与蜂蜜、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 小公鸡爱上小米椒热量1723 千卡
- 脂肪16.41 克
- 蛋白质32.089999 克
- 碳水化合物78.15 克
- 钠399.3 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.54 毫克
- 钾930 毫克