| 重庆辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 重庆辣子鸡热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于吃东西425分钟消耗的热量...90 | |||||
重庆辣子鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（四个）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（一大把）、花椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 先将鸡腿切好加葱，姜，料酒，黑胡椒，盐，淀粉腌制20分钟
2/6. 准备好辣椒，花椒，姜，大蒜，葱
3/6. 将鸡腿肉过油备用
4/6. 锅里到适量油将准备好的辣椒这些倒下炒香
5/6. 倒下鸡肉快速翻炒，加糖，一点盐，鸡精就可以起锅了
6/6. 开胃下饭的辣子鸡就完成啦
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 重庆辣子鸡热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克