| 鸡肉豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 老豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 550克 | 鸡肉豆腐丸子热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于思考576分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡肉豆腐丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（250克）、老豆腐（300克）、盐（2克）、白胡椒（2克）、蚝油（一点点）、鸡精（一点）、全蛋液（一个）、玉米淀粉（10克）、姜（一点）
1/4. 鸡肉洗净，切丁，放进料理机打成泥
2/4. 豆腐切片罩水，切丁，放进料理机打成泥
3/4. 姜切末，将鸡肉泥，豆腐泥，辅料里的调料，全蛋液，混合均匀，往一个方向搅拌，搅上劲
4/4. 锅里到油，八成热 把丸子放进锅里炸至金黄，沥油出锅
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、清热解毒、和脾胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉豆腐丸子热量576 千卡
- 脂肪12.57 克
- 蛋白质39.94 克
- 碳水化合物5.84 克
- 钠282.2 毫克
- 钙167 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾463 毫克