| 酱爆螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 320千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 543克 | 酱爆螺蛳热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于读书246分钟消耗的热量...78 | |||||
酱爆螺蛳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（1盘）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、海鲜酱（适量）、白胡椒（适量）
1/2. 螺蛳浸水半天，洗净
2/2. 先将葱和姜在油中炒出香味，螺蛳下锅，依次放入生抽，料酒，海鲜酱和盐，加少许水，盖上锅盖煮3分钟，起锅
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有利尿、利水、止渴等功效；可与蒜、白菜、车前子搭配；与蛤蜊、黑木耳、玉米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆螺蛳热量320 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠252.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾75 毫克